おしるこ開き

 

 

 

 

降り続いた雨で外に出る気力もないけれど

おやつがない。これはどうしたものか。

ということで、

冷蔵庫のあまりものでおしるこ作りました。

 

なんだかんだで、お家にあるもので

おやつはできるものですね。

 

【使ったもの】

・冷凍しておいた粒あん

・緑茶パウダー

・賞味期限間近のだんご粉

 

【合わせたお茶】

深蒸し煎茶

 

おだんごの形がばらばらです。笑

緑茶パウダーですが、だんご粉に入れるだけで、

ぐっと彩りになりますし、味もいいですよ。

けれども、おだんごに砂糖を少し混ぜるべきでした。

甘さがあると、粒あんとさらに調和しそう。

 

今の時期は一雨ごとに気温が下がっていく「ひと雨一度」の時期。

雨の音に耳を済ませながら、

軽く冷えた身体をおしるこで温める。

 

おしるこ開きにはベストな時期だと気づきました。

 

 

 

 

by londel