メイキングの一コマ





こんにちわ。

londel blogを覗いて下さって、ありがとうございます。

この時期、七十二候では

「水沢腹堅(さわみずこおりつめる)」になりますね。

この大寒の時期ならではの分厚い氷

なんだか益々寒くなってきてしまう言葉。。
 

そういえば近くの古い邸宅に蝋梅が咲き誇っていました。

一足早い春の訪れを予感させてくれているよう。




さて、最近ひとりごと更新ばかりで

メイキングをご紹介しておりませんでした 笑
 

ロンデルは年明けから

1/f vol.2の取材や編集の期間に入り

撮影などの素材集めや情報収集メインに進めています。

先日ご紹介したアンケートも

興味深いものをたくさんいただき、感謝の限りです。

相変わらずアンケートはまだまだ募集中です。

簡単な質問ですので、是非ご興味のある方はお答えください。
 

〜1/f vol.2 アンケート募集中〜

さて先日は本誌に掲載予定のとある和菓子特集で

桜の花の塩漬けや桜の葉の塩漬けをたくさん使いました。


この独特な香りを楽しむ度に、春がますます待ち遠しく感じます。


前号でご紹介したおやつのレシピに関して
何名かの読者さまから「簡単で美味しかった」「リピートしている」との
嬉しいお言葉をいただきました。


前回に引き続き、今回もおうちで簡単にできるおやつを提案します。

ロンデル自信作の春おやつ、乞うご期待ください。




 

また更新します…♪



by londel